أسيرة المشاعر
اسمرنشيط
رقم العضوية : 9
عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
 | موضوع: دجاج بالجبن والكريمة  الأربعاء مارس 17, 2010 6:08 am | |
|
اليوم جايبتلكم طبق مكسيكي بجنن بتمنى يعجبكم
سهل وبسيط وسريع ولذيذ
شو رايكم نبدا
المقادير
صدور دجاج مسحب من العظم والجلد كيلو
ليتر كريمة سائلة للطبخ
زنجبيل بودرة
عصير ليمونتين
ثوم مدقوق
اكليل الجبل <روزماري>
جبنة شدر او ايدام اوجودانصف كيلو
ملح
كوب ماء
الطريقة
نقطع الدجاج مكعبات
ثم نتبله بالثوم واكليل الجبل والزنجبيل والملح وعصير الليمون ونضعة في بايركس او صينية ونضيف اليه الكريما السائلة وكوب الماء وندخله الفرن لمدة 20 دقيقة بعد الغليان اوحتى نتاكد من نضوج الدجاج
اثناء وجود الدجاج بالفرن نقطع الجبن الى مربعات صغيرة
وبعد ان نطفيء الفرن نضيف الجبن الى الدجاج والكريما
ونتركه حتى يسيح الجبن قليلا
تقدم بجانب الارز الابيض
وصحتين وعافية
يارب تعجبكم
بس بجد لذيذة جدا
جربوها
| |
|
النورس
مشرف القصص والروايات
رقم العضوية : 11
عدد المساهمات : 226
تاريخ التسجيل : 08/04/2010
الموقع : سماري
| |
الزعيم
رحلة البحث عن الذات
رقم العضوية : 3
عدد المساهمات : 137
تاريخ التسجيل : 17/02/2010
| | موضوع: رد: دجاج بالجبن والكريمة الثلاثاء أبريل 13, 2010 7:34 am | |
|
تحياتي
يعيني على الوصفه ولا الشيف اسامه السيد
تنكس على هيك عمل يعطيك العافية
| |
|
أسيرة المشاعر
اسمرنشيط
رقم العضوية : 9
عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
| | موضوع: رد: دجاج بالجبن والكريمة الجمعة أبريل 16, 2010 10:41 pm | |
| - النورس كتب:
عن جد انتي طباخه ماهره
تسلمي على الوصف
 النورس
الله يسلمك أخوي
شكرا على تواجد الدائم
مودتي لك | |
|
أسيرة المشاعر
اسمرنشيط
رقم العضوية : 9
عدد المساهمات : 53
تاريخ التسجيل : 22/02/2010
| | موضوع: رد: دجاج بالجبن والكريمة الجمعة أبريل 16, 2010 10:44 pm | |
| - الزعيم كتب:
تحياتي
يعيني على الوصفه ولا الشيف اسامه السيد
تنكس على هيك عمل يعطيك العافية
الله يعافيك عزيزي
لاتنسى هذا شغلنا ولازم نتفنن فيه
شكرا على تواجدك | |
|
اسير اليل
نائب المدير العام
رقم العضوية : 15
الأوسمه : 9
عدد المساهمات : 202
تاريخ التسجيل : 26/03/2010
| | موضوع: رد: دجاج بالجبن والكريمة الأربعاء أبريل 21, 2010 5:36 am | |
| اصراحه في دي ما اقدر اصبر
انتي تجنني
شكرا اختي
يعطيكي العافيه | |
|
